(原创)腊月时度说腊八

腊月时度说腊八

岁不我与，时若奔驷；有来无反，难得易失。“一年一度，烂漫离披，似长江去浪。”元吴澄的一阕“渡江云”，虽说是在表达对春天的无限眷恋，但也暗含了对时光流逝的无可奈何。一念秋去，一念冬来。不经意间，又到一年腊月时。

“腊月凝阴积帝台，豪歌击鼓送寒来。”说到腊月，反映在人们脑海里的，除了寒冷的气温和一年将尽外，应该就是腊八节了。“腊”本意为干肉。唐柳宗元在《捕蛇者说》中提到“然得而腊之以为饵”的“腊”，就是这个意思。古代有年终使用干肉祭祀的习俗，又把农历12月称为腊月。北齐魏收《腊节》诗云：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。”腊八节，自然就是腊月初八这天了，俗称“腊八”。

腊八是腊月里比较重大的一个节日。古人的腊祭，多在腊八这天举行，朝野祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。晋向秀有句：“岁事告成，八腊报勤。告成伊何，年丰物阜。”关于腊八的由来，说法颇多。最为盛行者有二，除了前面所说的古人初八这天举行腊祭外，纪念释迦牟尼成道也为许多人认可。据佛经记载，释迦牟尼于腊月初八这天修成正果，顿悟成佛。佛门散粥以纪。另有朱元璋为纪念自己坐监牢的特殊日子、民间“赤豆打鬼”、百姓“粥”济岳飞大胜朱仙镇等传说。风俗自有延存故，兜转千年难尽足。

腊八节的俗成，无不与“吃食”相关。古代的腊祭，供奉干肉，余则大多集中到粥上。相传，佛祖释迦牟尼在尼连河边的菩提树下苦修苦行到第6年，身体极度瘦弱，幸有牧羊女取羊乳汁和米煮成糜粥，济食于他，才在腊月初八这天化升成佛。各寺院为纪念这件事，用僧人化缘收集到的米、栗、枣、果仁等材料，煮成腊八粥散发给穷人，以后逐渐在民间相延成俗。此即“腊八粥”的由来。关于“腊八粥”，古往今来的士宦文人，流传下许多的诗词雅句。宋王洋句“腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥”；宋赵万年句“不为主人供粥饷，争知腊八是今辰”；清李福句“七宝美调和，五味香掺入”；清夏仁虎句“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和”等等，难以尽举。因了“腊八粥”的传说，笔者曾拙题七言绝句以示感慨：腊月值时岁律收，闲文雅句赞佛粥。俗人口腹多牵意，牧女仁德几个讴？

据史料记载，腊八粥最早始于宋代，至今已有1000多年的历史。宋吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’，大剎寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”元孙国敕，以及明《永乐大典》均有记述。在笔者看来，如果仅仅是因为好吃，绝然难以让腊八粥流传这么久远，其蕴藉的诸多人文意义才是历久弥新的根本所在。一是温暖，谚云：腊八腊八，冻掉下巴。寒冷的三九天，喝上一碗热腾腾的腊八粥，暖身又暖心。让人们感受到浓浓暖意和彼此关怀，增强对未来的希望和前行动力。二是包容，多样粮食熬在一起，极具和合、圆融的意义，告诉人们生活中要有胸怀和格局，善于包容和合作。三是分享，家家户户都会煮腊八粥，食材不同，做法多样，味道各异。或者相互分送，或者邀来共尝，其乐融融。此外，腊八粥还有圆满、平等、节约、健康、助困、感恩等美好寓意。2019年的腊八节，我曾就此话题，题写过一阕“喝火令”：绘素凭时雪，闻香借腊粥。枣甜莲嫩入锅稠。家户意融席暖，玉碗纳丰收。 释祖功成去，村姑品赞留。庆节佳话共春秋。灶火长红，绮梦也无休。尽饮满壶年酒，岁月度遐悠。

“年年陌上生秋草，日日楼中到夕阳。”明天就是一年一度的腊八节，此时此刻，我无法体悟古人腊祭时的那份虔诚，更不想谄意释氏所谓的坐地成仙，在我心头具有分量的，惟其具有普惠意义的人文价值。我眼里看到的，是一个时间旅人，在风雪的夜里，焚燃起一塘炉火，用最寻常的粟栗，熬煮出一锅浓稠的糜粥，暖热香甜了暮冬最后的清晨。

（作于2022.1.9）